因为对故乡爱得深沉,所以张忠山选择回到了故土;因为青春在田野绽放,所以张忠山奋斗的足迹那么耐看。
盛夏,东乡县伊菲种植养殖农民专业合作社的养殖户们,因为“东乡贡羊”品牌声名远扬,他们养羊的信念如草尖上的露珠一样闪闪发亮,再加之张忠山的有力带领,养殖产业红红火火。
7月11日,记者在伊菲种植养殖农民专业合作社见到了30岁的张忠山,他是合作社理事长,也是全国人大代表。他立足基层一线,不忘职责使命,为乡村振兴发展积极建言献策,成为当地有名的产业领头人。
谈及初衷,张忠山说,千百年来,东乡人大多靠放羊为生,当地还流传着“无牛羊不成家”的顺口溜,他儿时的记忆里,放学后要做的第一件事也是放羊。
因此,张忠山的创业围绕羊,张忠山也自诩为“羊倌”,他的日常工作围着“羊圈”转,他常常去羊圈检查饲草料质量,向农户讲解饲料搭配相关知识。
2017年,回乡创业的张忠山把目光投向了当时已小有名气的“东乡贡羊”,始终为把“东乡贡羊”销售出去、销往更多的地方而努力。一开始,张忠山的父母并不看好他的选择,压力很大,解压的方式是看新闻,从中央文件、农业相关会议里,捕捉“强农”“惠农”“发展电子商务”之类的讯号。
2018年4月,在国家农业政策支持下,张忠山成立了伊菲种植养殖农民专业合作社。目睹政府的“大动作”及电商带给生活的便利后,不少村民主动入股合作社。在当地多个部门的扶持下,合作社有了技术“外援”,从买羊育肥变成自繁自育;对传统的养羊方式进行升级改造,建设标准化圈舍、购入现代化养殖机械设备、推广高效繁殖技术,提高羊场组织化管理水平;有了更多销售渠道,接到消费扶贫的大额订单。
“传统的销售方式,主要以整羊或5大件来卖,一只整羊卖1500元左右。现在通过精深加工,一只羊能卖到2000多元。”张忠山说。经过几年的发展,合作社养殖规模已从起初的几十只羊发展到2500多只羊、80多头牛,带动更多村民增收致富……而这背后都离不开张忠山的努力和付出。
2019年初,张忠山又成立进行高端销售的龙头企业——甘肃麦清尘贸易有限责任公司,主要经营东乡贡羊、土鸡、藜麦、花椒等农特产品销售,年销售额达1000万元以上。
2023年7月,张忠山通过招商引资成立的甘肃清沃农牧实业有限公司,充分利用当地羊文化资源,实现良种羊养殖向标准化、规模化、集约化、产业化、品牌化发展,打造以“东乡贡羊”为平台的绿色生态养殖品牌;而相继注册成立的甘肃东沃清牧国际食品有限公司,则实现了东乡贡羊养殖、屠宰、加工、销售等一条龙服务;按照消费者需求,经过自主研发、巧妙分割,也让东乡贡羊洋气出圈,让人耳目一新的法式小切、纽约克、羊菲力、黄瓜条、蝴蝶排、高钙月牙、太阳卷等产品,并附上兽药和重金属残留检验报告,搭乘电商快车,目前已发往北上广深、湖南、成都、沈阳等地,广受食客赞誉……
“新农人”成为张忠山身上闪闪发光的“标签”,塑造了他成为“兴农人”。 在“新农人”张忠山的带领下,更多“新农人”站上了乡村振兴的舞台。
“强国必先强农,农强方能国强,作为一名‘三农’代表,我会抓住现代农业需求,实实在在提建议,勤勤恳恳做农业。”当谈及下一步的发展计划时,张忠山如是说。
在希望的原野上逐梦, 带领更多人一起扎根“三农”,为助力乡村振兴大显身手,是张忠山勇担“新农人”的使命,他会一如既往前行。