为推动政府有关部门做好市人大代表提出的“关于提高中小学生午餐配餐质量的建议”办理工作，市人大常委会副主任李虹带领部分市人大代表，先后深入和平区、东丽区、西青区部分配餐企业和中小学校，实地察看食品加工制作和配餐情况，深入班级陪餐，征询学生对午餐的意见。听取市、区有关部门和学校的汇报，共同研究提高中小学生午餐配餐质量的具体措施，督促检查代表建议的办理落实情况。
李虹指出，学生午餐质量事关中小学生体质健康，事关国家和民族未来，是广大学生家长普遍关心关注的民生大事。要始终坚持以人民为中心的发展思想，把提高学生午餐配餐质量作为一项重要民生工程抓紧抓好。政府有关部门要全面加强食品安全与营养健康的监督管理，不断满足学生就餐需求；要不断完善学生午餐营养配比、科学定价和动态调整机制，为配餐企业提供良性发展的政策环境。要充分发挥政府有关部门、学校、社会的合力，进一步完善监督管理机制和“互联网+明厨亮灶”建设，保证学生每天营养摄入均衡，科学膳食，健康成长。